జొన్నమురుకులు:-

          జొన్న పిండి-------------------1/4కెజి

          పెసర పిండి------------------50గ్రాములు

          శనగ పిండి------------------50గ్రాములు

          నువ్వులు-------------------------2టబుల్ స్పూన్లు

          జీర-----------------------------1టీ స్పూను

         కారం------------------------1టీ స్పూను

         ఉప్పు----------------రుచికి సరిపోను

        నూనె--------మురుకులు వేయించడానికి చాలినంత

                       పెసర పప్పు,శనగపప్పు కొద్ది గా వేయించుకొని  పొడి చేసుకుంటే బాగుంటుంది. నూనె తప్ప మిగిలిన పదార్ధాలన్నీ ,ఒక స్పూను వేడి చేసిన నూనె  నీళ్ళతో ముధ్ధ గా కలుపుకోవాలి.

                బాణలిలో నూనె పోసి కాగిన తరువాత పిండిని  మురుకుల గొట్టం లో పెట్టి  ఒత్తు కొని ఎర్రగా వేయించి తీసుకోవాలి.కరకర లాడే  జొన్న మురుకులు తినటానికి రెడీ.